Tarjoa alkukeitto lasista - heti näyttää stailimmalta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
30 min
Helppo
Basilikalla maustetut kukkakaalinuput
Ainesosat
1/2
kg
kukkakaalia
1
rkl
rypsiöljyä
2
tl
vihreää currytahnaa
2
rkl
limetin mehua
1
tl
ruokosokeria
1/2
tl
suolaa
1
dl
hienonnettua basilikaa
Vaiheet
- Irrota kukkakaalista kanta ja nuput. Keitä nuput vähässä vedessä napakan kypsiksi, noin 5 minuuttia.
- Kuumenna öljy pannussa. Lisää currytahna ja valutetut kukkakaalit. Paista käännellen 3 minuuttia.
- Viimeistele limetin mehulla, sokerilla, suolalla ja basilikalla.