Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
15 min
Helppo
Helppo ja nopea kotijuustocurry
Ainesosat
2
dl
basmatiriisiä
1/2
dl
öljyä
2
rkl
mietoa currytahnaa
2
dl
tomaattimurskaa
1,65
dl
kookosmaitoa
150
g
pakastepinaattia
200
g
kotijuustoa
Vaiheet
- Laita riisi kypsymään pakkauksen ohjeen mukaan. Kuumenna öljy pannulla. Lisää currytahna ja paista sitä keskilämmöllä minuutin ajan. Lisää tomaattimurska, kookosmaito ja jäinen pinaatti, anna kiehua 5 minuuttia.
- Kuutioi juusto ja lisää se pannulle. Hauduta hetki. Tarjoa juustocurry riisin kanssa.
