Kiedo juustolla täytetyt jalapeñot lehtitaikinasuikaleisiin ja saat halloweenin sympaattisimmat pikkunaposteltavat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
20 kpl
Helppo
Jalapeño-muumiot
Ainesosat
2-3
levyä
lehtitaikinaa (pakaste)
10
tuoretta jalapeño-chiliä
100
g
maustamatonta tuorejuustoa
50
g
cheddarjuustoa raastettuna
1
viipale
valkoista juustoa
unikon- tai mustia sinapinsiemeniä
Vaiheet
- Nosta taikina levyt sulamaan huoneenlämpöön.
- Halkaise chilit pitkittäin ja puhdista siemenet pois.
- Sekoita tuorejuusto ja juustoraaste keskenään. Täytä chilit seoksella.
- Kauli taikinalevyjä hieman pidemmiksi. Leikkaa niistä pitkiä, noin puolen sentin levyisiä suikaleita. Kääri täytetyt chilit suikaleisiin.
- Paista chilejä 200 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
- Tee muumioiden silmät leikkamalla juustoviipaleesta pillin päällä pieniä ympyröitä ja asettamalla unikon- tai sinapinsiemenet mustuaisiksi. Asettele silmät paikoilleen muumioihin.
