Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Juuresletut
Ainesosat
200
g
porkkanaa
200
g
palsternakkaa
100
g
juuriselleriä
2
rkl
öljyä
1
tl
suolaa
1
tl
timjamia
1/2
tl
kurkumaa
3
munaa
3
dl
mantelijuomaa
1
dl
grahamjauhoja
Vaiheet
Kuori ja raasta hienoksi palsternakat, porkkanat ja juuriselleri. Paahda raastetta öljyssä pannulla mausteiden kanssa 5 minuuttia. Anna jäähtyä.
Sekoita munat, mantelijuoma ja jauhot. Sekoita joukkoon raaste.
Annostele taikinaa ohuelti kuumalle öljytylle paistinpannulle ja kallistele pannua, jotta taikina levittyy. Paista letut keskilämmöllä kullanruskeiksi. Tarjoa lisänä puolukkahilloa.
