Samankaltaiset viihtyvät yhdessä, kuten punajuuri ja punasipuli.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
Helppo
Marinoidut punajuuret ja vuohenjuustoa
Ainesosat
1
kg
punajuuria
½
tl
suolaa
½
tl
mustapippuria
2
rkl
oliiviöljyä
3
rkl
timjamia
1
punasipuli
3
rkl
balsamicoa
2
rkl
hunajaa
1
tl
kanelia
100
g
vuohenjuustoa
Vaiheet
- Kuori punajuuret, leikkaa ne lohkoiksi ja laita uunivuokaan. Sekoita joukkoon suola, mustapippuri, oliiviöljy ja hienonnettu timjami. Kypsennä lohkoja 200-asteisessa uunissa noin 20 minuuttia.
- Leikkaa punasipuli ohuiksi renkaiksi. Anna punajuurilohkojen jäähtyä ja sekoita niiden joukkoon balsamico, hunaja, kaneli ja punasipulirenkaat.
- Murenna vuohenjuusto ja ripottele se punajuurten päälle juuri ennen tarjoilua.
