Kaikki tuntevat makaronilaatikon ja tietävät miltä sen tulee maistua. Tämä on Juuren tapaan toteutettu; uutta voi luoda myös vanhaa kunnioittaen. Annokseen halusimme myös saada monet kasvisruokiin liittyvät jopa kliseiset raaka-aineyhdistelmät mukaan mutta kuitenkin tuoreina kombinaatioina.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikea
Marinoidut sienet
Ainesosat
2
dl
pieniä kantarelleja
2
rkl
fariinisokeria
2
rkl
punaviinietikkaa
1
rkl
rypsiöljyä
ripaus
suolaa
Vaiheet
- Kuumenna öljy ja sokeri kattilassa. Kiehauta ja lisää kantarellit. Sekoita hetki ja lisää etikka. Mausta suolalla ja laita kannelliseen astiaan jäähtymään. Laita kylmään maustumaan ja tarjoile.
