Keittiöstäni web blogista otettuohje.
http://keittiostani.blogspot.com/2016/09/pinaatti-porkkanaletut-kun-on-…
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pinaatti-porkkanaletut
Ainesosat
3
kpl
Kananmunaa
7½
dl
Maitoa
4
dl
Jauhoja
1
tl
Suolaa
150
g
Tuoretta pinaattia
2
kpl
Porkkanaa
Vaiheet
Aloita raastamalla porkkanat ja silppua pinaatti pieneksi silpuksi.
Riko munat kulhoon ja lisää maito.
Sekoita jauhot ja suola muna-maitoon, vispaa kunnes seos on tasaista.
Lisää hieno porkkanaraaste ja pinaatti joukkoon.
Anna taikinan turvota noin 30 minuuttia.
Paista pannulla lettuja ja tarjoa puolukkahillon kanssa.
Omassa hellassa lämpötila 1..3 säätimessä levyn säädin kohdassa 1½.
Anna pannun lämmetä kunnolla ennen paistoa.
Paista noin 5 minuuttia ensimmäinen puoli ja toinen puoli noin 3 minuuttia.
