Uimari Hanna-Maria Seppälän burgerissa on paljon hyviä hiilareita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
35 min
Helppo
Ruis-kasvishampurilainen
Ainesosat
Kasvispihvit
1½
dl
kaurahiutaleita
½
dl
perunajauhoja
1
tl
kuivattua basilikaa
1
tl
kuivattua timjamia
½
tl
suolaa
2
rkl
hunajaa
1
dl
vettä
1
porkkana
1
peruna
1
palsternakka
2
valkosipulinkynttä
Lisäksi
2
tomaattia
1
suolakurkku
4
salaatinlehteä
8
viipaletta
ruisleipää
4
rkl
sweet chili -kastiketta
Vaiheet
- Mittaa kaurahiutaleet, perunajauhot, mausteet ja hunaja kulhoon. Sekoita joukkoon vesi. Jätä seos turpoamaan.
- Kuori ja raasta juurekset. Murskaa valkosipulinkynnet. Sekoita juuresraaste ja valkosopuli kaurahiutaleseokseen.
- Muotoile massasta neljä pihviä. Paistaa 225-asteisessa uunissa 20 minuuttia.
- Viipaloi tomaatti ja suolakurkku. Kokoa kahden ruisleipäviipaleen väliin kasvispihvi ja lisukkeet. Voit halutessasi lämmittää ruisleivät mikrossa tai paistinpannulla ennen kokoamista.
