Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvisvuoka mikrossa
Ainekset
1 palsternakka
2
porkkanaa
1
dl
maitoa
½
dl
kermaa
½
tl
yrttisuolaa
½
tl
viherpippuria
1
dl
juustoraastetta
persiljaa
Työvaiheet
1. Pese ja kuori juurekset ja leikkaa ne viipaleiksi.
2. Pane viipaleet laakeaan korkeareunaiseen voideltuun uunivuokaan.
3. Sekoita mausteet kermamaitoon ja kaada seos vuokaan.
4. Kypsennä täydellä teholla 8 minuuttia.
5. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kypsennä vielä 2 minuuttia tai kunnes kasvikset ovat pehmeitä.
6. Ripottele valmiin ruoan pinnalle hienonnettua persiljaa.