14:32 | 7.8.2015
Katkarapusalaatti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Katkarapusalaatti
Ainesosat
200g katkarapuja
1
kurkku
200
g
Herne-maissi-paprika
20
kpl
viinirypäleitä
1
omena
100
g
smetanaa
1
ruukku tilliä
2
sitruunan mehu
ripaus sitruunapippuria (+ruohosipulia)
Vaiheet
Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi. Valuta sulaneet katkaravut. Sulata herne-maissi-paprika ja sekoita muiden ainesten joukkoon. Kuori omena ja leikkaa se kuutioiksi. Puolita viinirypäleet. Sekoita ainekset keskenään.
Mausta smetana pippurilla ja sitruunoiden mehulla. Silppua tilli ja sekoita smetanaan.
Yhdistä kaikki ainekset keskenäään ja sekoita hyvin.