Kaura-omenapaistos

1. Sulata voi kattilassa. Käytä sekoitteluvaihetta ennakoiden isoa kattilaa.

2. Kuori omenat, poista omenankodat. Paloittele omenat pieniksi kuutioiksi.

3. Laita omenakuutiot piirakkavuokaan (halkaisija 24 cm, vuokaa ei tarvitse voidella).

4. Ripottele omenoiden päälle vaniljasokeri ja kaneli. Sekoittele omenaseosta lusikalla.

5. Mittaa fariinisokeri. Sekoita voisulan joukkoon.

6. Mittaa kaurahiutaleet. Lisää kattilaan. Sekoita tasaiseksi.

7. Levitä kauraseos vuokaan omenoiden päälle.

8. Paista 200 asteessa 25-30 minuuttia. Laita pinnan suojaksi alumiinifolio, kun se on saanut hieman väriä.