12:52 | 12.11.2016
Kaurahiutalerieska
"Vaihtelua rieskaan saat lisäämällä siihen raastetta: esim.
juusto tai porkkanaraastetta." -Myllyn Paras
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaurahiutalerieska
Ainesosat
6
dl
kaurahiutaleita
2 1/2
dl
hiivaleipäjauhoja
1 1/2
tl
suolaa
1
tl
soodaa
6
dl
piimää
50
g
margariinia sulatettuna
Vaiheet
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää piimä ja voisula ja sekoita taikinatasaiseksi. Anna taikinan turvota puolisen tuntia. Levitä taikina uunipellillevoidellulle leivinpaperille ja paista 250-asteisen uunin keskitasolla n. 20 minkauniin värisiksi. Leikkaa palasiksi ja nauti kuumana voin tai juuston kanssa.
VINKKI: Rieskareseptin taikina saa olla löysähkö eli se kaadetaanpellille. Vehnäjauhojen sitkoa ei sikäli rieskaan tarvita.
