Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
20 min
Helppo
Täyteläinen tomaatti-broilerikeitto
Ainesosat
2
broilerin rintafilettä
1
omena
1
sipulia
1
rkl
öljyä
1
rkl
mietoa currytahnaa
400
g
paseerattua tomaattia
2
dl
ruokakermaa
1
kanaliemikuutio
1/2
tl
sokeria
1/4
tl
mustapippuria
1/2
dl
persiljaa
Vaiheet
- Suikaloi broileri. Poista omenasta (tai päärynästä) siemenkota, ja leikkaa hedelmä pieniksi kuutioiksi.
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna öljy kattilassa, ja paista siinä broilerisuikaleita, omenakuutioita, sipulia ja currytahnaa pari minuuttia.
- Lisää paseerattu tomaatti, kerma ja liemikuutio. Anna keiton kiehua 10 minuuttia.
- Mausta sokerilla ja pippurilla. Ripottele persilja keiton pinnalle.
