Tomaattinen bataattikeitto

Tomaattinen bataattikeitto
Tomaattinen bataattikeitto on helppo ja herkullinen keitto, jossa maistuvat chili, inkivääri ja kookosmaito. Noin 1,00€/annos*

5-6 annosta
30 - 60 min

Ainekset
1(600 g)
bataatti
2
valkosipulinkynttä
1pieni
Pirkka mieto punainen chili
1rkl
tuoretta inkivääriä hienonnettuna
2rkl
öljyä
n. 5dl
vettä
1tl
suolaa
1/2tl
mustapippuria
2tlk(à 500 g)
Pirkka Luomu tomaattimurskaa
2 1/2dl
Pirkka kookosmaitoa
Lisäksi
Pirkka salaattisiemensekoitusta, paahdettuna
tuoretta korianteria hienonnettuna