15:29 | 19.6.2015
Kesäiset vartaat
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kesäiset vartaat
Ainesosat
12 kpl pitkävartisia varrastikkuja
600
g
grillimakkaraa
120
g
paprikaa
200
g
kesäkurpitsaa
200
g
herkkusieniä
Keiju yrttiöljyä (tomaatti, valkosipuli, basilika)
½
tl
suolaa
Vaiheet
Liota puiset varrastikut vedessä. Paloittele makkarat. Leikkaa puhdistettu paprika ja kesäkurpitsa kuutioiksi. Puhdista sienet ja halkaise rasian suurimmat kahtia. Ripottele kasvisten pintaan suolaa. Pujottele varrastikkuihin vuorotellen makkarapaloja ja kasviksia. Sivele vartaiden pintaan öljyä. Grillaa vartaat grillissä (tai uunissa grillivastusten alla noin 6 minuuttia).
