17:15 | 17.1.2015
Keventäjän kasviskeitto
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Keventäjän kasviskeitto
Ainesosat
Kasvis-currykeitto
5
kpl
porkkanaa
1
kpl
palsternakkaa
1
kpl
keltasipulia
2
rkl
oliiviöljyä
1,5
tl
curry maustetta
8
dl
vettä + 2 kasvisliemikuutiota
2
dl
kookosmaitoa
ripaus mineraalisuolaa ja pippuria
silputtua perisiljaa ja basilikaa
Vaiheet
1. Kuori ja paloittele juurekset. Silppua sipuli. 2. Kuullota kasviksia hetki öljyssä. 3. Keitä kasvikset pehmeiksi ja soseuta keitto sileäksi. Lisää kookosmaito ja kuumenna 4. Mausta keitto currylla, suolalla ja pippurilla 5. Silppua pinnalle persiljaa ja basilikaa
