9:51 | 18.10.2015

KIKHERNE-PAPUKEITTO

Lisää omaan keittokirjaan
Anne-Maarit on lisännyt 983 reseptiä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

KIKHERNE-PAPUKEITTO

Lisää kokoelmaan

Ainesosat

2 sipulia + 3 valkosipulinkynttä
1
omena
2
rkl
inkivääriä hienonnettuna
3
porkkanaa
½
rkl
rypsiöljyä
1
tl
kurkumaa
1
l
vettä + 1 kasvisliemikuutio
1
purkki kikherneitä=noin 280g
1
purkki valkoisia papuja=noin 280g
2
rkl
maapähkinävoita
½
sitruunan mehu
1/4
tl
chiliä
1
tl
(yrtti)suolaa
3/4
l
lehtikaali silppua

Vaiheet

kUORI JA HIENONNA SIPULIT, OMENA, VALKOSIPULIT JA INKIVÄÄRI. kUORI PORKKANAT JA PALOITTELE NE. kUUMENNA KATTILAN POHJALLA RYPSIÖLJY JA KUULLOTA SIINÄ KASVIKSIA JA KURKUMAA 5 MIN.

LISÄÄ VESI JA KASVISLIEMIKUUTIO. ANNA KEITON KIEHAHTAA. SIIVILÖI JA HUUHTELE KIKHERNEET JA PAVUT KYLMÄLLÄ VEDELLÄ. LISÄÄ NE KEITTOON.

MAUSTA KEITTO SITRUUNAMEHULLA JA CHILILLÄ. LISÄÄ MAAPÄHKINÄVOI. 

HAUDUTA NOIN 25 MINUUTTIA JA RIPOTA SUOLAA. 

LEIKKAA LEHTIKAALIN OKSISTA POIS PAKSUIMMAT KANNAT. SILPPUA KAALI PALOIKSI. LAITA LEHTIKAALIT KEITTOON. KEITÄ 5 MINUUTTIA.

Tilaa Glorian ruoka & viini