10:27 | 13.6.2018
Kurkuma-sinappikastike
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
n. 3 dl
5 min
Helppo
Kurkuma-sinappikastike
Ainesosat
3
rkl
tilliä hienonnettuna
2
rkl
sokeria
2
rkl
sinappia
2
rkl
dijoninsinappia
2
rkl
valkoviinietikkaa
1 1/2
dl
rypsiöljyä
2
tl
kurkumaa
n. 1/2
tl
suolaa
1/4
tl
mustapippuria
Vaiheet
- Hienonna tilli ja laita sauvasekoittimen kulhoon. Lisää sokeri. Soseuta kunnes sokeri on täysin sulanut. Lisää sinapit ja etikka seokseen.
- Lisää öljyä aluksi tipoittain tehokkaasti sekoittaen ja sitten ohuena nauhana. Lisää kurkuma sekä suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Tarjoa graavatun avokadon kanssa.