18:20 | 15.4.2015
Kuskus salaatti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuskus salaatti
Ainesosat
4 dl kuskusia
4
dl
kiehuvaa vettä
1
rkl
sitruunamehua
½
tl
suolaa
135
g
= 1 purkki ananasta paloina
½
paprikaa kuutioituna
½
dl
persiljaa hienonnettuna
Vaiheet
Mittaa kuskus kulhoon. Kaada päälle kiehuva vesi, sitruunamehu ja suola. Peitä kannella ja anna turvota muutama minuutti. Kun kuskus on turvonnut sekoita se ironaiseksi. Lisää joukkoon ananaspalat, paprikakuutiot ja hionettu persilja. Sekoita hyvin. Tarjoa esim paistetun kalan kanssa.