20:53 | 8.2.2015
LAKKAHILLO
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
LAKKAHILLO
Ainesosat
1
kg
lakkoja
0,5
kg
hillosokeria
Vaiheet
Puhdista marjat ja laita kerroksittain sokerin kanssa kannelliseen hillokattilaan. Keitä miedolla lämmöllä 10-15 minuuttia. Ravista kattilaa aina välillä. Poista pinnalle muodostunut vaahto reikäkauhalla. Kaada valmis hillo puhtaisiin kuumiin lasitölkkeihin ja sulje kannet. Säilytä pakastaen, jolloin kaikki upeat aromit pysyvät tallella. Lakkahillo sulaa nopeasti.
