17:44 | 21.4.2016
Lasagne
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lasagne
Ainesosat
Jauhelihakastike
400
g
jauheliha
0.5
sipuli
2
valkosipulinkynsi
1rkl
Vehnäjauho
35
g
Tomaattisose
250
g
tomaattimurska
1
dl
vesi
2
tl
basilika
suolaa ja pippuria
Juustokastike
2
rkl
Vehnäjauho
3
dl
maito
45
g
juustoraaste
Lisäksi n. 8 lasagnelevyä
Vaiheet
Valmista ensin jauhelihakastike:
1.Paista jauhelija ja silputtu sipuli.
2.Sekoita kulhossa vesi, jauho ja tomaattisose.
3.Lisää jauhelihan joukkoon ja muut ainekset ja sekoita. Anna porista pannulla n.3 minuutin ajan.
Valmista sitten juustokastike:
1.Kuumenna maito kattilassa.
2.Lisää jauhot sekoittaen ja kiehauta seos.
3.Ota kattila pois liedeltä ja lisää juusto raaste sekoittaen.
Lopuksi:
Kokoa lasagne aloittaen jauhelihakastikkeella, sitten juustokastiketta ja sitten lasagnelevyjä ja toista uudelleen…
200 °C uunin keskitasolla 35 minuuttia.
