Hunaja-auringonkukansiemenleipä
Ainekset
Työvaiheet
Sekoita kädenlämpöiseen veteen kaurahiutaleet, suola, hunaja ja siemenet.
Lisää joukkoon osa jauhoista sekä kuivahiiva pussi, sekoita tasaiseksi.
Lisää jauhoja vähissä erissä ja vaivaa taikinaa samalla.
Lisää jauhoja kunnes taikina on kimmoisa eikä tartu astian reunoihin.
Anna taikinan kohota 30 minuuttia.
Leivo taikinasta haluamasi muotoisia leipiä. Kohota vielä hetki.
Paista 200 asteessa n. 25-30 min leivän koosta riippuen.