
Juustosarvet
Ainekset
Työvaiheet
Liuota kädenlämpöiseen veteen hiiva, suola ja sokeri. Lisää jauhot sekoittaen ja lopuksi voisula. Peitä leivinliinalla. Kohota kaksinkertaiseksi.
Kauli taikina jauhoja apuna käyttäen pyöreäksi levyksi. Leikkaa taikinapyörällä levy kolmion muotoisiksi lohkoiksi.
Laita juustoraastetta jokaisen lohkon leveämpään päähän. Rullaa sarviksi. Nosta pellille leivinpaperin päälle.
Voitele sarvet munalla. Ripottele pinnalle kuminansiemeniä.
Paista heti 275 asteessa uunin yläosassa n. 5 - 7 min.