8:00 | 5.4.2025

Hedelmäviinerit

Kodin Kuvalehti on lisännyt 1476 reseptiä

OHJE Christina Aaltio KUVA Ninna Lindström

Valitse maku ja ryhdy puuhiin! Saat käden käänteessä kaksi tai neljä herkkuviineriä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

2–4 leivosta

25 min + sulatus

Helppo

lehtitaikinalevyä

muna

Kirsikkatäyte

prk (200 g)

vaniljarahkaa

prk

rommi-kirsikkamarmeladia (Pirkka)

pari palaa tummaa suklaata

Persimonitäyte

prk (200 g)

vaniljarahkaa, paistonkestävä

persimoni

rkl

hasselpähkinärouhetta

rkl

vaaleaa siirappia

Valitse, teetkö kaksi kirsikkaviineriä vai neljä persimoniviineriä. Ota lehtitaikinalevyt leivinpaperille sulamaan. Kuumenna uuni 225 asteeseen.
Leikkaa taikinalevyt neliöiksi.
Tee kaksi kirsikkaleivosta näin: Paina kahden taikinaneliön keskeltä muotilla ympyrä. Voitele kokonaisten neliöiden reunat munalla ja nosta reiälliset neliöt kokonaisten päälle. Levitä reikään lusikallinen kirsikkamarmeladia. Voitele leivoksen reunat munalla.
Paista leivonnaisia 10–15 minuuttia, kunnes ne kohoavat lehteviksi ja saavat väriä.
Lusikoi aukkoon vaniljarahkaa. Lisää pinnalle vielä marmeladia ja rouhittua suklaata.
Tee neljä persimonileivosta näin: Levitä taikinaneliöiden keskelle vaniljarahkaa ja muutama persimoniviipale. Ripottele pinnalle hasselpähkinärouhetta.
Paista leivonnaisia 10–15 minuuttia. Lisää pinnalle loraus siirappia.