13:00 | 23.8.2021

Marja-granolapiiras

Lisää omaan keittokirjaan

Glorian ruoka ja viini on lisännyt 3765 reseptiä

OHJE Raisa Laine KUVA Panu Pälviä

Tämä ihanan helppo marjapiirakka valmistuu ilman uunia. Pähkinät ja granola tekevät pohjasta maukkaan ja rapean.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

6–8 annosta

30 min + jääkaapissa 10 min

Helppo

Marja-granolapiiras

Lisää kokoelmaan

Ainesosat

Pohja

pähkinäsekoitusta

granolaa (esim. Fazer Alku kirsikka & mansikka)

rkl

kaakaojauhetta

rkl

sokeria

kasvimargariinia

100

tummaa suklaata

Täyte

mansikoita viipaleina

kauravispiä tai kuohukermaa

vaniljajogurttia

Päälle

3–4

marjoja (esim. mustikoita, karhunvatukoita)

Vaiheet

Laita pähkinät tehosekoittimeen ja rouhi hienoksi. Yhdistä pähkinärouhe, granola, kaakaojauhe ja sokeri kulhossa. Sulata margariini ja sekoita se kulhossa olevien aineiden joukkoon. Painele seos piirakka- vuoan (Ø noin 25 cm) pohjalle ja reunoille. Sulata suklaa mikroaaltouunissa tai vesihauteessa. Levitä suklaa sudilla ohueksi kerrokseksi pohjalle. Laita pohja noin 10 minuutiksi jääkaappiin kovettumaan.
Poista mansikoista kannat ja leikkaa marjat viipaleiksi pohjan päälle. Vatkaa kerma vaahdoksi. Kääntele vaniljajogurtti joukkoon ja lusikoi täyte mansikoiden päälle.
Peitä piiraan pinta tuoreilla marjoilla.

Vinkki Piirakasta tulee vegaaninen, kun käytät kauravispiä sekä vaihdat vaniljajogurtin tilalle vegaanisen luonnonjogurtin (esim. Yosa Greek style) ja lisäät 2 teelusikallista vaniljasokeria.

Tilaa Glorian ruoka & viini

30 minuuttia