Glorian ruoka ja viini on lisännyt 2049 reseptiä.
Linkitetty 28 keittokirjaan.
OHJE Sanna Kekäläinen KUVA Reetta Pasanen

Empanada-pasteijat toimivat mainiosti myös makeina versioina. Murotaikinakuori ja mehevä omena-rusinatäyte ovat mahtava yhdistelmä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
8 kpl
Valmistusaika
50 min
Vaikeustaso
Helppo

Omenaiset empanadat

Ainekset

1
pkt (400 g)
pakastemurotaikinaa
Täyte
3
omenaa (hapan lajike)
4
rkl
keltaisia rusinoita
2
rkl
voita
1
limetin kuori ja mehu
3/4
dl
sokeria
1
tl
kanelia

Työvaiheet

  1. Ota taikina sulamaan noin 20 minuuttia ennen leipomista.
  2. Kuori ja kuutioi omenat pieniksi. Paista omenoita ja rusinoita voissa pannussa muutama minuutti. Pese ja raasta limetin vihreä kuoriosa hienoksi raasteeksi, purista mehu. Sekoita kuoriraaste ja mehu sekä sokeri ja kaneli omena-rusinaseokseen.
  3. Kauli hieman kohmeinen taikina jauhotetulla pöydällä levyksi. Ota siitä muotilla ympyröitä (Ø 10–12 cm). Laita omenatäytettä taikinan toiselle puolikkaalle. Taita puolikuuksi. Nipistä reunat kiinni. Siirrä jääkaappiin kohmettumaan vähintään 15 minuutiksi.
  4. Paista empanadoja 225-asteisessa uunissa noin 12 minuuttia. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljajäätelön kanssa.

Kommentit (0)

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Käyttäjä7766 on lisännyt 100 reseptiä.
Linkitetty 4 keittokirjaan.

PERUNAJAUHOKAKKU:

200 g voita
2 dl sokeria
3 munaa
2.5 dl perunajauhoja
1 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
0.5 dl konjakkia

VALMISTUSOHJE:
1. Vaahdota huoneenlämmössä pehmennyt rasva ja sokeri. Lisää munat...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (0)

Käyttäjä7766 on lisännyt 100 reseptiä.
Linkitetty 2 keittokirjaan.

Mummin perunajauhokakku

Valmistusaika 30 - 60 min

200 g voita
2,5 dl sokeria
2 dl perunajauhoja
3 munaa
2 tl leivinjauhetta
1,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl konjakkia

Ohjeet

Mittaa pehmeä voi,sokeri ja perunajauhot kulhoon.
Vaahdota...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (0)

Käyttäjä7766 on lisännyt 100 reseptiä.
Linkitetty 2 keittokirjaan.

Suloinen mustikkatäytekakku päällystetään valkosuklaavaahdolla.

3 munaa
3/4 dl sokeria
1 dl vehnäjauhoja
1/2 dl perunajauhoja

kostutus:
Spriteä tai vaniljamaitoa

täyte:
5 dl mustikoita
100 g valkosuklaata
100 g tuorejuustoa
1...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (0)

Käyttäjä7766 on lisännyt 100 reseptiä.
Linkitetty 1 keittokirjaan.

POHJA:
4 munaa
1.5 dl sokeria
3/4 dl perunajauhoja
3/4 dl vehnäjauhoja
0.5 dl kaakaojauhetta (makeuttamatonta)
1.5 tl leivinjauhetta
1.5 dl omenatäysmehua kostutukseen

TÄYTE:
300 g vadelmia (tuoreita tai pakastettuja)

KUORRUTUS:...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla

Kommentit (0)