Porkkanpiirakka uunissa pellillä. Monen vuoden supersuosikki. Makea herkku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Porkkanapiirakka
Ainesosat
2
Kananmunaa
2
dl
sokeri
1
tl
sooda
1
tl
soodaa
2
tl
kanelia
2
dl
vehnäjauhoja
3
dl
porkkanaraaste
1
dl
öljyä tai voisulaa
Kuorrutus
50
g
sulatejuustoa
30
g
voita
1.75
dl
pölysokeria
2
tl
vaniljasokeria
Vaiheet
Uunipellille 2x annos Porkkapiirakkaa
Taikina
1. Vaahdota munat ja sokeri
2. Sekoita sooda, leivinjauhe, kaneli, vaniljasokeri, vehnäjauho
3. Sekoita mukaan porkkaraaste + öljy/voisulaa
Kuorrutus jäähtyneen pohjan päälle
1. Sekoita sulatejuusto, voi, pölysokeri ja vaniljasokeri
Lisäksi päälle esim mantelirouhe tai nompparelli
