Gluteenittomat runebergintortut säilyvät mehevinä mantelijauhojen ansiosta. Minipala tuhtia herkkua riittää tyydyttämään torttuhimon!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
100
50 min + jäähtyminen
Helppo
Gluteenittomat runebergintortut
Ainesosat
400
g
huoneenlämpöistä voita
3
dl
sokeria
3
dl
fariinisokeria
6
kananmunaa
6
dl
mantelijauhoja
3
dl
perunajauhoja
2
tl
leivinjauhetta
1
tl
karvasmanteliaromia
Päälle
1/2
dl
sokeria
3/4
dl
vettä
3/4
dl
punssia
Koristeluun
Vadelmahilloa ja sokerikuorrutetta
Vaiheet
- Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- Vaahdota pehmeä voi ja sokerit keskenään. Lisää kananmunat yksitellen voimakkaasti vatkaten.
- Sekoita jauhot ja leivinjauhe keskenään. Kääntele jauhot kananmuna-voi-seokseen. Mausta karvasmanteliaromilla. (Tarkista maku, lisää tarvittaessa)
- Levitä tasaisesti leivinpaperin päälle uunipellille. Paista uunin keskitasolla noin 30 minuuttia. Anna jäähtyä.
- Valmista punssiliemi: Kiehauta vesi ja sulata sokeri joukkoon. Lisää punssi ja sekoita. Kaada jäähtyneen torttulevyn päälle.
- Leikkaa minipaloiksi ja koristele vadelmahillolla ja sokerikreemillä.
