Donitsit näyttävät erityisen hienoilta kerrostarjottimella, joka tuo kattaukseen korkeutta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
20 kpl
30 min
Helppo
Red velvet -donitsit
Ainesosat
½
l
vehnäjauhoja
3
dl
sokeria
2
tl
kaakaojauhetta
½
rkl
vaniljasokeria
¾
rkl
leivinjauhetta
¼
tl
soodaa
¼
tl
suolaa
3½
dl
kauramaitoa
1½
dl
rypsiöljyä
1½
rkl
valkoviinietikkaa
1
tuubi väriainetta, esim. Dr. Oetker pinkki geeliväri
Kuorrute
1½
dl
tomusokeria
1
rkl
vettä
½–1
tuubi väriainetta, esim. Dr. Oetker pinkki geeliväri
Lisäksi
nonparelleja
Vaiheet
- Kuumenna uuni 200 asteeseen. Voitele donitsipellin kolot öljyllä.
- Sekoita kuivat aineet kulhossa.
- Lisää joukkoon kauramaito, öljy, etikka ja väriaine. Sekoita taikina tasaiseksi.
- Lusikoi taikinaa donitsipellin koloihin. Paista donitseja noin 15 minuuttia. Kumoa pelliltä.
- Sekoita kuorrutus ja lisää väriainetta. Paina donitsit sokerikuorrutteeseen. Koristele nonparelleilla.
Vinkki! Taikinasta voi tehdä myös kakkupohjan tai saman verran muffineja. Niihin kannattaa tehdä sokerikuorrutuksen sijasta tuorejuustokuorrutus, johon tulee maustamatonta tuorejuustoa, tomusokeria ja tilkka sitruunan mehua.
