Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Helppo
Piparminttu marengit
Ainesosat
100
G
Valkuainen
200
G
Sokeri
Piparminttuöljyä
Punaista elintarvikeväriä (geelimäistä)
(Sitruunahappo)
Vaiheet
Lämmitä valkuaiset ja sokeri vesihauteessa +40 asteiseksi. Vispaa kovaksi vaahdoksi. Pursota. Kuivaa uunissa +80 asteessa.