Pehmeät keksit säilyvät huonosti, sillä niitä ei malta olla syömättä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
n. 35 kpl
40 min
Helppo
Gluteenittomat cookiet
Ainesosat
170
g
voita
2½
dl
sokeria
2
munaa
1½
tl
vaniljasokeria
3
dl
banaanisosetta
n. 5
dl
gluteenitonta jauhoseosta
1
tl
soodaa
¼
tl
suola
½
tl
kanelia
1
dl
rusinoita tai suklaahippuja
Vaiheet
-
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää joukkoon munat ja banaanisose.
-
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää ne taikinan joukkoon. Sekoita taikinaan vielä rusinat tai suklaahiput.
-
Nostele ruokalusikan avulla taikinasta nokareita pellille. Keksit leviävät uunissa, joten jätä taikinanokareisiin riittävät välit.
-
Paista cookieita 8–10 minuuttia 180 asteessa.
