Helpot muffinit syntyvät aineksista, joita on aina kaapissa, eikä niitä varten tarvitse edes kaivaa vatkainta esiin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
16 kpl
10 min + 15 min
Helppo
Ananasmuffinit
Ainesosat
2
munaa
1½
dl
(ruoko)sokeria
3½
dl
vehnäjauhoja
1½
tl
leivinjauhetta
½
rkl
kardemummaa
1
dl
kookoshiutaleita
1
dl
rypsiöljyä
1
prk (227/140 g)
ananasmurskaa liemineen
Vaiheet
- Kuumenna uuni 200 asteeseen.
- Sekoita ainekset tasaiseksi taikinaksi. Lusikoi taikina muffinivuokiin.
- Paista muffinit mehevän kypsiksi 10–15 minuuttia.
Vinkki! Ananasmuffineista tulee leivoksia, kun pursotat pinnalle kinuskituorejuustoa ja ripottelet päälle kookoshiutaleita.