Helpot muffinit saavat makua kinuskista, banaanista ja kookoksesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6
40 min
Helppo
Muhkeat muffinit
Ainesosat
3
dl
vehnäjauhoja
½
dl
kookoshiutaleita
1½
dl
sokeria
2
tl
leivinjauhetta
1
tl
vaniljasokeria
1
tl
kanelia
1
maustemitta inkivääriä
2
munaa
1
dl
rypsiöljyä
2
kypsää banaania
PÄÄLLE
Kinuskituorejuustoa
kookoshiutaleita
(marjoja)
Vaiheet
-
Soseuta banaanit. Sekoita kulhossa kaikki muut taikinan ainekset. Lisää joukkoon banaanisose.
-
Lusikoi taikina muffinivuokiin. Paista 200-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia.
-
Notkista tuorejuusto. Kuorruta muffinit hieman jäähtyneinä. Ripota päälle kookoshiutaleita ja koristele halutessasi marjoilla.
