8:00 | 12.9.2026

Suklaamoussekakku

Name: Suklaamoussekakku
Prep time: 30 min
Cook time: 6 h
Total time: 6 h 30 min
Yield: 12 palaa
Cuisine: Leivonta,Makea leivonta
Ingredients: 1 pkt (á 154 g) Oreo-suklaakeksejä; 50 g maidotonta margariinia; 100 g maidotonta tummaa suklaata (esim. Fazer Pure Dark); 2 prk (á 250 ml) vaahtoutuvaa kaura-kaakaokastiketta (esim. Fazer Aito); 2 prk (á 150 g) kauratuorelevitettä (esim. Oatly); ½ dl sokeria; ½ tl suolaa; syötäviä kukkia

Lisää omaan keittokirjaan

Kodin Kuvalehti on lisännyt 1517 reseptiä

OHJE Christina Aaltio KUVA Panu Pälviä

Jäädytettyjä suklaamoussekakkuja voi tehdä hyvissä ajoin pakastimeen. Vegaaninen kakku on niin herkullista, että sitä kannattaa tehdä koko porukalle.

Sisältö jatkuu mainoksen alla

12 palaa

30 min + 6 t

Helppo

Suklaamoussekakku

Lisää kokoelmaan

Ainesosat

pkt (á 154 g)

Oreo-suklaakeksejä

maidotonta margariinia

Täyte

100

maidotonta tummaa suklaata (esim. Fazer Pure Dark)

prk (á 250 ml)

vaahtoutuvaa kaura-kaakaokastiketta (esim. Fazer Aito)

prk (á 150 g)

kauratuorelevitettä (esim. Oatly)

sokeria

suolaa

Koristeluun

syötäviä kukkia

Vaiheet

Pingota leivinpaperi pienen irtopohjavuoan (ø 18–20 cm) pohjalle.
Laita keksit ja margariini monitoimikoneeseen. Jauha ainekset muruksi. Painele seos kakkuvuoan pohjalle tiiviisti.
Paloittele suklaa. Sulata se matalalla lämmöllä mikrossa tai kattilassa.
Vatkaa kaura-kaakaokastike kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää sula suklaa, kauratuorelevite, sokeri ja suola. Vatkaa tasaiseksi. Lusikoi täyte kakkuvuokaan.
Peitä vuoka foliolla ja nosta se pakastimeen kohmettumaan yön yli.
Nosta kakku tarjolle 30 minuuttia ennen tarjoilua. Koristele kukilla.

Vinkki! Voit myös laittaa keksit pussiin ja murskata ne pussin läpi kaulimella. Kakun pinnalle sopivat myös tuoreet vadelmat.

Tilaa Glorian ruoka & viini