Maukas näkkäri on 10 minuutissa valmis uuniin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8–10
10 min + 1 t
Helppo
Kurkumanäkkäri
Ainesosat
2
dl
tattarijauhoja
1⁄2
dl
pellavansiemeniä
1
dl
seesaminsiemeniä
1
dl
auringonkukansiemeniä
1
tl
suolaa
2
tl
kurkumajauhetta
2 1⁄2
dl
vettä
1⁄2
dl
öljyä
1
tl
fenkolinsiemeniä
Lisäksi
tattarijauhoja leivontaan
Vaiheet
- Kuumenna uuni 150 asteeseen. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää vesi ja öljy. Sekoita nopeasti tasaiseksi taikinaksi.
- Kaada taikina leivinpaperilla päällystetylle uunipellille. Tasoita taikina ohueksi levyksi koko pellille jauhotetuin käsin. Ripottele fenkolinsiemenet levyn pinnalle ja paina siemenet kevyesti leyyn kiinni. Kypsennä uunissa noin 60 minuuttia.
- Anna valmiin näkkileivän jäähtyä ja kuivua noin tunti. Taittele levystä palasia.
