Munakasmuffinit maistuvat niin kylminä kuin uunituoreinakin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8 kpl
35 min
Helppo
Munakasmuffinit
Ainesosat
5
kananmunaa
¾
dl
kermaa
1
dl
juustoraastetta (esimerkiksi emmental)
2
rkl
vehnäjauhoja
1
tl
suolaa
½
tl
paprikajauhetta
¼
tl
mustapippuria
1
pkt (180 g)
savukinkkua
1
suippopaprika
1
ruukku tuoretta basilikaa
LISÄKSI
8
kpl
Amerikan muffinssivuokia
Vaiheet
-
Riko munat kulhoon. Sekoita joukkoon kerma, juustoraaste, jauho ja mausteet. Kuumenna uuni 200 asteeseen.
-
Laita kertakäyttöiset isot muffinivuoat muffinipellin koloihin.
-
Paina kinkkusiivut vuokien sisälle kuin kupiksi. Kuutioi paprika, hienonna basilika ja jaa ne muffinivuokiin. Kaada päälle munaseosta. Paista uunissa 20–25 minuuttia.
