Tuoreita sämpylöitä vaivatta ja vaivaamatta - sekoita taikina ja paista sämpylöiksi. Et tarvitse edes hiivaa!
Oikaisu: taikinaan käytettävän öljyn määrä on muutettu ½ desilitraan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6 kpl
25 min
Helppo
Pikaiset porkkanasämpylät
Ainesosat
1
porkkana (2 dl hienoa raastetta)
3½
dl
vehnäjauhoja
1
dl
ohrajauhoja
1
dl
kaurahiutaleita
½
dl + 1 rkl
seesaminsiemeniä
1
rkl
leivinjauhetta
½
tl
suolaa
2½
dl
kylmää vettä
½
dl + 1 rkl
öljyä paistamiseen
1
rkl
juoksevaa hunajaa
Vaiheet
-
Kuumenna uuni 200 asteeseen. Kuori ja raasta porkkana.
-
Yhdistä jauhot, hiutaleet, ½ dl siemeniä, leivinjauhe ja suola. Lisää porkkanaraaste, vesi, ½ dl öljyä ja hunaja. Sekoita nopeasti kosteaksi taikinaksi.
-
Jaa taikina kuuteen osaan ja muotoile jauhotetuin käsin sämpylöiksi leivinpaperille pellille. Sivele sämpylät kevyesti öljyllä ja ripottele seesaminsiemeniä pinnalle. Paista uunin keskiosassa 15–18 minuuttia.