Raasta kovahkot omenat teeleipätaikinaan. Saat pellillisen mehevän rieskamaisia leipäsiä. Nämä leivät onnistuvat koululaisiltakin!
Teeleipiä osaavat tehdä kaikki. Helppo taikina valmistuu sekoittamalla, ei vaadi kohottelua ja on hetkessä valmis taputeltavaksi pellille.
Tällä kertaa teeleipätaikinaan raastetaan mukaan muutama omena. Omenaraaste tekee leivistä erityisen meheviä ja antaa makuun raikkautta.
Täydellinen lisä omenaisiin leipäsiin ovat pähkinät, joita ripotellaan leipien päälle ennen paistamista. Uunissa ne paahtuvat maukkaiksi ja rapeiksi sattumiksi.
Omena-teeleivät ovat parhaimmillaan uunilämpiminä voin tai sinihomejuuston kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
9 kpl
10 min + 15 min paistaminen
Helppo
Omena-teeleivät
Ainesosat
2½
dl
vehnäjauhoja
2
dl
puurohiutaleita (esim. kaura- tai neljän viljan hiutaleita)
1
dl
grahamjauhoja
2
tl
leivinjauhetta
¾
tl
suolaa
2
dl
maitoa
½
dl
rypsiöljyä (ei kylmäpuristettua)
2–4
(300 g)
kirpeää omenaa raastettuna
pähkinöitä rouhittuna
Vaiheet
- Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito, öljy ja omenaraaste.
- Jaa seos leivinpaperin päälle pellille yhdeksäksi kasaksi. Taputtele kasat lusikalla ohuiksi leipäsiksi. Ripottele päälle rouhittuja pähkinöitä.
- Kypsennä 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia. Tarjoa lämpiminä.
