Aah niin ihana avocado, tulinen chorizo ja korianteri josta ei vaan voi saada tarpeekseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2
30 min
Kylmä avocado keitto kuumalla chorizolla höystettynä
Ainesosat
100
g
Chorizo makkara
2
kpl
avocadoa
2
dl
turkkilaista jogurttia
1/2
sitruunan mehu
suolaa
pippuria
1/2
ruukku
korianteria
Vaiheet
- Halkaise avocadot, poista siemenet ja kuori.
- Lisää kavocadot, sitruunan mehu ja jogurtti kulhoon ja sekoita sauvasekoittimella. Maista, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Paloittele chorizo noin puolen sentin siivuiksi ja paista öljyssä pannulla.
- Tarjoile keitto kuumien chorizo siivujen ja korianterin kera.
