11:07 | 25.6.2015
Arkinen thairuoka, thaibasillikan ja sokeriherneiden kanssa
Helppo ja nopea ovat tämän thairuuan valttikortteja!
Ruokapankista lisää http://ruokapankki.blogspot.fi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
5
30 min
Helppo
Arkinen thairuoka, thaibasillikan ja sokeriherneiden kanssa
Ainesosat
3
dl
täysjyväriisiä, keittämätöntä
4
dl
paistijauhelihaa
1
ps/rasia
tuoreita sokeriherneitä
1
ruukku
thaibasillikaa
seesamiöljyä
3-6
rkl
vähäsuolaista soijaa
3-6
rkl
kalakastiketta
4
kpl
valkosipulinkynttä hienonnettuna
1-2
kpl
punaista chiliä hienonnettuna
1
kpl
iso sipuli hienonnettuna
Vaiheet
Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan suolavedessä. Kuumenna öljy wokissa ja aloita kuullottamalla sipuli, chili ja valkosipuli, älä anna palaa. Lisää jauheliha ja ruskista se. Mausta soijalla ja kalakastikkeella. Heitä mukaan sokeriherneet, sekoita ajoittain. Kun riisi alkaa olla melkein kypsää niin lisää thaibasillika ruuan joukkon. Valuta riisi ja sekoita ne jauhelihaseoksen mukaan. Anna maustua hetki. Sit vaan ääntä kohti.
