Karkea, kokojyväinen dijonsinappi kruunaa yksinkertaisen nerokkaan pastan. Kun raaka-aineita on vähän, panosta niiden laatuun.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min
Helppo
Makkara-dijonpasta
Ainesosat
2
grillimakkaraa
1
ruukku
lehtipersiljaa
400
g
pastaa
2
rkl
merisuolaa
2
rkl
kokojyvä-dijonsinappia
1
prk
ranskankermaa
Vaiheet
- Leikkaa makkarat ohuiksi siivuiksi. Hienonna lehtipersilja.
- Laita pastalle iso kattilallinen vettä kiehumaan. Kuumenna pannu ja paista makkarasiivut keskilämmöllä rapeiksi molemmin puolin. Suolaa vesi ja keitä pasta.
- Valuta pasta ja nosta se pannulle. Lisää sinappi ja ranskankerma. Sekoita joukkoon lehtipersilja.
