Pyöräytä lihapullien sisään mozzarellapallo ja yllätä syöjät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-6 puikkoa
30 min
Helppo
Juustoyllätyspullat
Ainesosat
1
annos
lihapullataikinaa
2
chorizo-makkaraa
½
ruukkua
basilikaa
1
pkt
pieniä mozzarella-palloja
paistamiseen öljyä tai voita
Vaiheet
1. Valmista lihapullataikina (ohje löytyy täältä). Leikkaa chorizo-makkarat päistä auki ja purista makkaramassa lihapullataikinan joukkoon. Lisää myös silputtu basilika.
2. Avaa mozzarellapakkaus ja valuta neste pois. Pyöritä jokaisen pullan sisään mozzarellapallo. Varmista, että pullat ovat hyvin kiinni, ettei juusto valu pois paistettaessa.
3. Kuumenna paistinpannu ja paista kypsiksi muutamassa erässä.
