Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
6-8
30 min
Helppo
Karitsapullat
Ainesosat
1
kg
karitsanjauhelihaa
1
keltasipuli
2
valkosipulinkynttä
2
kananmunaa
1
dl
korppujauhoja
200
g
vuohenjuustoa
1/2
dl
timjaminlehtiä
1
tl
mustapippuria myllystä
1
tl
(sormi)suolaa
Vaiheet
- Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli. Yhdistä ne jauhelihan, kananmunien ja korppujauhojen kanssa. Murustele vuohenjuusto joukkoon. Lisää timjami ja mausteet ja sekoita huolellisesti.
- Pyörittele massasta lihapullia. Paista lihapullia 180-asteisessa (kiertoilma)uunissa noin 15 minuuttia.