Juustoperunat voi tehdä makkaran kaveriksi myös pakastetusta perunamuusista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
25 min
Helppo
Makkarataskut
Ainesosat
1
lenkkimakkara
100
g
halloumia
1
paahdettu, säilötty paprika (esim. Royal)
Vaiheet
- Kuori lenkistä muovikuori ja leikkaa makkara neljään palaan. Viillä palojen keskelle syvä tasku.
- Leikkaa halloumi ja paprika viipaleiksi. Sujauta täytteet makkaroiden sisään.
- Kääri makkarat folioon ja kypsennä meheviksi nuotilla hiilloksessa tai 200-asteisessa uunissa leivinpaperin päällä noin 20 minuuttia.
Juustoperunat
Ainesosat
1
l
perunamuusia
1½
dl
emmentalia raasteena
1
muna
(1–½
dl
vehnäjauhoja)
(suolaa)
öljyä paistamiseen
Vaiheet
- Sekoita kylmän perunamuusin joukkoon muna ja juustoraaste. Jos seos on löysää, lisää vähän vehnäjauhoja. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.
- Kuumenna öljy paistinpannulla. Lusikoi muusista kakkaroita pannulle ja paista ne kauniin kullanruskeiksi.
Vinkki! Kääri paistetut juustoperunat folioon ja lämmitä ne nuotiolla makkarataskujen lisukkeeksi.
