Perinteisen lihapullataikinan voi pyöräyttää pulliksi tai pihveiksi. Maustamisen kanssa voi villiintyä vapaasti!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min
Helppo
Perinteinen lihapullataikina
Ainesosat
1
dl
korppujauhoja
1
prk
kermaviiliä
1
muna
2
tl
suolaa
400
g
naudanjauhelihaa
Vaiheet
1. Sekoita korppujauhot ja kermaviili kulhon pohjalla. Anna seoksen turvota 5 minuuttia.
2. Sekoita muna ja suola hyvin korppujauhoseokseen. Lisää lopuksi jauheliha ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.