Tennistähti Jarkko Niemisen päivänä Supertähdet-ohjelmassa syödään pulled pork -tacoja.
Supertähdet esitetään Nelosella sunnuntaisin klo 20.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8
Keskivaikea
Pulled pork -tacot
Ainesosat
1
rkl
kuminaa
1
tl
valkosipulijauhetta
1
tl
chilijauhetta
1
tl
Sipulijauhetta
1
tl
paprikajauhetta
1
tl
oreganoa
1
rkl
suolaa
454-700
g
possun etuselkää puhdistettuna
30
g purkki
mietoa salsaa
1
paketti
maissi- tai vehnätortilloja
Vaiheet
- Mittaa mausteet kulhoon ja sekoita.
- Laita possun etuselkä haudutuspataan tai uuninkestävään vuokaan ja lisää mausteseos päälle. Kaada mieto salsa possun ympärille.
- Kypsennä miedolla lämmöllä haudutuspadassa 6-8 tuntia tai 160 asteisessa uunissa 5 tuntia.
- Ota possu pois lautaselta käyttäen kahta haarukkaa apuna ja revi possu pieniksi paloiksi. Sekoita joukkoon lusikalla vuoalle jäänyttä lientä
- Asettele possua tortillan päälle ja tarjoile guacamolen, ranskankerman ja juustoraasteen kera.
