Nämä karitsapullat valmistuvat uunissa, mutta halutessasi voit ruskistaa niitä hieman pannulla aluksi tai lopuksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
50 min + kuskusin jäähdytys
Helppo
Sitruunaiset karitsanjauhelihapullat
Ainesosat
300-400
g
karitsan jauhelihaa
1½
dl
kanalientä
¾
dl
kuskusia
100
g
fetaa
1
tl
raastettua sitruunan kuorta
1
tl
hunajaa
1
tl
kuivattua rosmariinia
½
tl
suolaa
Lisäksi
hummusta, mintun lehtiä, granaattiomenan siemeniä
Vaiheet
-
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
-
Kuumenna kanaliemi kiehuvaksi ja kaada kuskusin päälle. Siirrä pois liedeltä ja anna tekeytyä pakkauksen ohjeen mukaan. Jäähdytä.
-
Murenna feta, pese ja raasta sitruunan kuori, sekoita kaikki ainekset keskenään. Pyörittele pullia leivinpaperin päälle uunipellille. Kypsennä noin 25 minuuttia.
-
Tarjoa pyörykät hummuspediltä.
