Kinkku-juustopiirakka on juhlien todellinen kestohitti.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8 annosta
45 min
Keskivaikea
Takuuvarma feta-kinkkupiiras
Ainesosat
100
g
voita tai margariinia
5
dl
vehnäjauhoja
1
dl
vettä
Täyte
2
kananmunaa
3
dl
maitoa
200
g
fetaa
200
g
ylikypsää kinkkua tai saunapalvia
yrttimausteseosta
1,5
dl
juustoraastetta
Vaiheet
- Sekoita voi ja puolet jauhoista, lisää juustoraaste, vesi ja loput jauhot. Painele taikina vuokaan. Sekoita munat ja maito, lisää mausteet.
- Levitä murennettu feta ja pilkottu kinkku tasaisesti pohjan päälle ja kaada muna-maito päälle. Paista uunissa 200 asteessa 30–40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
