Häränlihan kanssa sopii pähkinöillä ja karpaloilla maustettu tuorejuusto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8 annosta
n. 10 min
Helppo
Härkärullat
Ainesosat
1
ras
häränlihaleikkeleitä
1
ras
karpalotuorejuustoa
1
dl
kuivattuja karpaloita
1/2
dl
pecan- tai pistaasipähkinöitä
nippu
persiljaa
Vaiheet
- Leikkaa kuivatut karpalot pienemmiksi ja murskaa pähkinät karkeaksi rouheeksi. Sekoita tuorejuusto karpaloihin ja pähkinöihin, voit halutessasi leikata persiljaa mukaan mausteeksi.
- Rullaa täyte härkäleikkeleiden sisälle. Laita valmiit rullat tarjoiluastialle ja ripottele päälle runsaasti persiljan kukintoja.