A. W. Yrjänä tarjoilee karitsan kera hauskan kasviskimaran: avokadopyreetä, serranokinkun kanssa muhennettua paprikaa ja paahdettua kurkkua.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
Keskivaikea
Paprika-serranomuhennos
Ainesosat
2
isoa punaista paprikaa
100
g
serranokinkkua
1/2
rkl
juoksevaa hunajaa
Vaiheet
- Viipaloi paprika ja serranokinkku. Kuumenna tilkka öljyä ja paista paprika ja kinkku rapeaksi, lisää hunaja ja laske lämpöä. Anna paistoksen hautua ja karamellisoitua rauhassa, kinkku ja paprikat saavat muhia puoli tuntia.
